Известно, что стевия — отличный натуральный заменитель сахара, но может ли она быть еще чем-то полезна для нашего организма? Как показали исследования, у стевии есть и другие достоинства.
Защищает от рака
Стевия обладает противоопухолевыми свойствами. В 2012 году журнал Nutrition and Cancer рассказал про лабораторное исследование, которое показало, что экстракт стевии может помочь уничтожить клетки рака молочной железы. Было замечено, что стевиозид, усиливает гибель раковых клеток и уменьшает некоторые последствия стресса в организме, которые способствуют развитию онкологии.
Другое исследование in vitro в Китае также показало, что стевиол, компонент, содержащийся в листьях растения, эффективно блокирует рост и распространение раковых клеток желудочно-кишечного тракта, что позволяет предположить, что он может обладать мощными противораковыми свойствами.
Помогает снизить уровень холестерина
Некоторые исследования показали, что экстракт листьев стевии может стабилизировать уровень холестерина в организме и помочь сохранить сердце здоровым.
Например, эксперимент на животных 2018 года показал, что введение крысам экстракта листьев стевии в течение восьми недель помогло снизить уровень общего холестерина, триглицеридов и плохого холестерина ЛПНП, а также повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.
Аналогичное исследование 2009 года доказало, что экстракт оказал положительное воздействие на общий уровень холестерина, повысил уровень холестерина ЛПВП, снизил уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП.
Снижает высокое кровяное давление
Было обнаружено, что некоторые гликозиды, содержащиеся в экстракте стевии, расширяют кровеносные сосуды и стимулируют выведение натрия, что может помочь поддерживать здоровый уровень кровяного давления.
Одно исследование в области клинической терапии показало, что употребление капсул с 500 миллиграммами стевиозида три раза в день в течение двух лет приводило к значительному снижению систолического и диастолического уровней артериального давления.
Однако имейте в виду, что исследования потенциального влияния на гипертонию дали неоднозначные результаты, и некоторые краткосрочные исследования не выявили никакого положительного воздействия.
Помогает справиться с болезнью Лайма
В исследовании 2015 года, опубликованном в European Journal of Microbiology & Immunology, изучалось действие четырех форм стевии: трех жидких, извлеченных из спирта, и порошкообразной. Исследователи обнаружили, что, хотя порошкообразная форма не показала особых результатов, жидкие действовали лучше, чем лекарства от болезни Лайма, и, по-видимому, убивали бактерии, вызывающие этот недуг, через семь дней.
