Гимнастка никогда не скрывала, что склонна к полноте. В годы карьеры ей приходилось просто голодать, но потом она перешла на правильное питание.
Всем, кто хотя бы немного следит за миром художественной гимнастики, известен суровый нрав Ирины Винер. Всех своих воспитанниц она держит в ежовых рукавицах, но строже всего относится к тем, в ком видит огромный потенциал. Так было и в случае с Алиной Кабаевой, в которой прославленный тренер сразу разглядела будущую звезду. Однако помимо таланта она увидела в ней и склонность к полноте, которая чуть было не сгубила карьеру будущей чемпионки.
Когда Алине было 11 лет, мама привезла ее на просмотр в Москву, и Винер сразу назвала девочку толстой. Она дала Кабаевой три дня на то, чтобы привести себя в форму, и та решила проблему радикально: просто перестала есть и пила одну только воду, зато попала в сборную. Звучит сурово, но таковы реалии спорта высших достижений. Даже лишние 100 грамм сильно увеличивают нагрузку на суставы и приводят к травмам.
Со стороны казалось, что Алину Кабаеву может унести малейший порыв ветра — такая она была тонкая и звонкая, но гимнастка все равно каждый день вела ожесточенную борьбу с лишними килограммами. «Телевизор на ножках, квадратная», — так Винер называла свою любимицу и заставляла ее худеть, худеть и еще раз худеть. Во времена спортивной карьеры излюбленным блюдом Кабаевой был винегрет, заправленный небольшим количеством подсолнечного масла. Гимнастка позже признавалась, что в детстве ненавидела вареные овощи, но постепенно свыклась со своей участью и даже распробовала этот салат.
Момент, когда Алина Кабаева могла перестать истязать себя диетами, наступил в 2004 году. Она со второй попытки выиграла такое долгожданное олимпийское золото и завершила карьеру. Звезда спорта настолько устала от тренировок, что даже носа не хотела показывать в зале, а еще наконец-то смогла позволить себе есть все, что угодно. Чувствовала себя гимнастка максимально счастливой, но поправлялась на глазах.
За короткий срок она набрала 10 кг, а вот скинуть их оказалось не так-то просто. Морить себя голодом Алина Кабаева больше не хотела, поэтому обратилась к диетологам. В те времена идеи правильного питания были не так распространены, но именно на них строился рацион спортсменки. Даже сейчас ее диета выглядит универсальной и отлично подойдет тем, кто хочет прийти в форму перед началом теплого сезона.
Диета Алины Кабаевой
4 дня разгрузки: в этот период можно есть только овощные салаты и супы и пить фруктовые смузи;
Следующие 4 дня: к растительной пище добавляются животные белки, а также крупы и бобовые — в минимальном количестве;
Со второй недели начинается режим, который далее нужно поддерживать постоянно. Питаться следует полноценно, составляя рацион из разрешенных продуктов — нежирного мяса, курицы, индейки, рыбы, овощей и круп. При этом совсем отказываться от жиросодержащих продуктов и масла Кабаева не рекомендует. Они способствую усвоению многих микроэлементов, поэтому их дефицит может провоцировать травмы, особенно у людей, которые активно занимаются спортом.
Иногда Алина Кабаева позволяет себе съесть десерт или порцию жирного шашлыка, который просто обожает, но старается не злоупотреблять «запрещенкой». А еще каждый вечер ровно в 18:00 спортсменка «забывает», что в ее доме вообще есть холодильник и вспоминает о нем только утром. Максимум, что олимпийская чемпионка может разрешить себе незадолго до сна, — это стакан кефира с невысоким процентом жира.
Перед тренировками Кабаева предпочитает есть каши, а после — легкие салаты на основе руколы или шпината. А еще у нее в сумке всегда можно найти пакетик орехов для перекуса, горький шоколад и бутылку воды, без которой она буквально не выходит из дома.
Нина Васильева