Большинство из нас хоть раз в жизни что-нибудь из тыквы готовили. И это «что-нибудь» почти наверняка был...
Кулинария
Пряная малосольная сельдь под шубой, упакованная в тончайший лавашный лист, позволит насладиться вкусом любимого миллионами блюда, не...
Перловая крупа полезна, и раньше на Руси кашу из нее варили почти в каждом доме, и даже...
Горячие, похожие на кусочки летнего солнца миниатюрные бутерброды с начинкой из сырной массы с морковью станут отличной...
Осень — идеальное время для приготовления блюд с грибами. Помимо популярных белых есть не менее вкусный лесной...
Печенье по представленному рецепту непременно станет любимым семейным десертом. Кукурузная мука придает ему нежный желтый цвет, с...
Осень — время не только грибов, овощей и фруктов, но и нового урожая орехов. Грецкие, кедровые, фундук,...
Алкогольные напитки, настоянные на меду, популярны во многих странах, где развито пчеловодство. В нашей стране это медовуха,...
Голубцы популярны не только в кухнях народов СНГ, но и за пределами этой территории: странах Европы, средней...
Секрет идеальных голубцов достаточно прост: сделать сочную начинку и вкусную подливу. Фарш для голубцов обычно готовят из...
Кляр — это масса в виде жидкого теста. На основе майонеза он становится легким дополнением к рыбе....
Бедра кур содержат достаточно большое количество мяса, которое в меру жирное и довольно сочное. Это продукт получается...
Воздушное печенье с ореховым вкусом – итальянское риччарелли очень похоже на меренгу. Рассказываем, как его готовить. Рецепт...
«Селедка под шубой» — один из самых популярных праздничных салатов советского времени, с которым многие наши сограждане...
Сазан – большая пресноводная рыба, которая не так сильно впитывает тинный запах, как сом, и содержит значительно...
Это вариант соуса бешамель, который хорошо дополняет блюда из крестоцветных и крахмалистых овощей. Ингредиенты. 2 ст. молока,...
Крепкие настойки на травах и кореньях делают в разных странах. К ним относятся «Егермейстер», «Бехеровка», «Рижский бальзам»....
Диетологи утверждают, что кислая капуста даже полезнее свежей. Желая обеспечить семью витаминами, хозяйки квасят этот овощ и...
Наверняка хоть раз в жизни вы пробовали традиционный острый суп том ям. И может, даже задумывались, реально...
Салат «Виолетта» станет выходом для тех, кто любит отварную свеклу, но кому не по вкусу кисловатый вкус...
Сегодня предлагаем приготовить одно из сытных блюд с говядиной: долму, если хочется грузинской кухни, тушеное мясо с...
Каковы на вкус голубцы, знают почти все наши соотечественники. Обычно эти изделия из капусты с мясной начинкой...