Сторонники здорового питания часто включают в меню первые блюда из чечевицы. Такие кушанья готовятся относительно недолго, получаются...
Кулинария
Ягоды — это вкусный источник витаминов, минералов, антиоксидантов, органических кислот. С их помощью можно бороться с простудой,...
Чечевица – древнейший продукт питания, но нечастый гость на семейном столе северян. Между тем разнообразие ее ассортимента...
Чечевица по популярности в нашей стране уступает гречке и другим крупам, хотя она заслуживает не меньшего внимания...
Самым популярным в нашей стране овощем сейчас является картофель, но наши предки предпочитали репу. Сторонники здорового питания...
Врачи и диетологи давно советуют нам начинать свой день с каши. Однако есть каждый день на завтрак...
Если вы решили приготовить на ужин котлеты, а в морозильной камере лежит кусочек конины, то совместите приятное...
Этот пудинг по вкусу напоминает традиционный рисовый, но готовится значительно быстрее. Ингредиенты. 3 ст. молока, 1,5 ст....
Маринованный лук – отличное дополнение к жареному мясу, в том числе к шашлыку, а также к соленой...
Конина в большинстве регионов нашей страны далеко не так популярна, как свинина или говядина. Однако на Востоке...
Репа может послужить альтернативой картофелю, хоть и имеет не идентичные с ним органолептические качества. Она сочетается почти...
Качество соусов, продающихся в магазинах, у многих сторонников здорового питания вызывает сомнения, и они стараются сделать их...
Блюда из конины не у всех вызывают восторг, но, если откинуть предубеждения, необходимо признать, что они при...
Маффины — один из самых популярных во всем мире десертов. Но их можно испечь не только с...
Разделывая соленую сельдь, в ней можно обнаружить икру или молоки. Их можно положить в селедочницу и подать...
Задолго до того, как у нас появились супермаркеты и возможность круглый год покупать свежие овощи и фрукты,...
Маринованный лук, заправленный майонезом или другим соусом, может служить самостоятельной закуской. Часто его добавляют в салаты. Не...
Зимой наш организм для «согрева» и настроения требует калорийной и жирной пищи, от которой легко поправиться. Однако...
Тесто для хлеба замешивают на дрожжах или закваске, безопарным или опарным способом. Опытные кулинары предпочитают последний вариант....
Этот сорт пасты внешне напоминает спагетти и точно так же хорошо сочетается с рыбой. Рассказываем, как приготовить...
Запеченная целиком утка – банкетное блюдо, приготовление которого напоминает ритуал. Не имея большого количества времени, многие хозяйки...
Вареные морковь, свекла и картошка почти всегда входят в состав винегрета, который готовят многие из наших соотечественников....
