18 февраля – всероссийский день пельменей. Это кушанье из теста и мяса ассоциируется с русской кухней наряду...
Кулинария
Во время летнего сезона хочется включать в меню больше овощей. Хорошей идеей будет приготовить к вечернему приему...
Мясо диких животных обладает уникальными органолептическими качествами, содержит мало жира, питательно и полезно. В специализированных магазинах можно...
Это блюдо хорошо подойдет для ленивого воскресного завтрака или ланча. Готовятся рулетики небыстро, но результат того стоит....
Печень некоторых рыб ценится чуть ли не выше, чем их мясо. К таким рыбам относится и налим....
Мясо лося считается диетическим. Гурманы и сторонники здорового питания с удовольствием запекают его, тушат в мультиварке, делают...
Их любят и взрослые, и детвора. С сыром, с подливой, по-флотски. Разумеется, все уже догадались, о чем...
Курица – бюджетный продукт, но вкусный и питательный. Ее часто используют для приготовления сытных блюд на скорую...
Гуляш – национальное венгерское блюдо. Это и густой суп, и мясо с томатной подливой. Обычно это кушанье...
Несмотря на то что капуста не отличается кислым вкусом, в ней очень много витамина C. Он особенно...
Хороший вариант десерта для тех, кто хочет сократить количество сахара в рационе. Ингредиенты. 1/3 ст. бланшированного миндаля,...
Винегрет отлично сочетается с соленой рыбой. Чаще всего его делают с селедкой. Однако не только сельдь может...
пошаговый рецепт с фото Мясные паштеты — нежная деликатесная закуска, имеющая столь малые сроки хранения, что при...
Нашим соотечественникам давно уже полюбились многие блюда узбекской кухни. К их числу относятся и манты. Это изделия...
Лобио – одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Это и не удивительно, ведь оно сытное, полезное...
Морепродукты быстро готовятся и содержат много легко усваиваемого белка, благодаря чему сытны, но не слишком калорийны. Для...
«Селедка под шубой» — один из самых популярных праздничных салатов советского времени, с которым многие наши сограждане...
Блюда из индейки — редкий гость на нашем столе, потому что мясо этой домашней птицы считается хоть...
Мясные субпродукты стоят дешевле мяса, но тоже сытны и полезны, нередко даже менее калорийны. Диетологи советуют включать...
Если приготовление котлет или других блюд из фарша откладывается уже несколько дней, то перед началом кулинарной обработки...
Расскажите про разницу между крупами (гречка, рис, кукуруза) и хлопьями этих же круп. Они одинаково полезны? Домоводство...
Гуляш – венгерское блюдо, напоминающее густой суп, но нашим соотечественникам оно больше знакомо как мясо с томатной...
