На самом деле Хэллоуин — не пластиковые пауки, не ведьмы в метро и не толпы фриков у...
Кулинария
Мы привыкли называть гуляшем блюдо из мяса с томатной подливой, однако в венгерской кухне, к которой и...
Все больше людей отказываются от обработанных продуктов, считая их чем-то ядовитым. На самом деле здоровая еда водится не только в бакалейном...
Хариус – некрупная, но поразительно вкусная рыба семейства лососевые. Его несложно запечь в духовке, превратив в изысканную...
Во многих странах блюда из утки готовятся к празднику. Вряд ли какой гурман откажется от этой птицы,...
Запекая нежирные продукты, хозяйки беспокоятся, что блюдо выйдет сухим. Для того, чтобы кушанье вышло сочным, мясо индейки...
Пост у многих ассоциируется со скучным рационом, основу которого составляют крупы. Но это не так: постные блюда...
Когда нужно что-то приготовить из говяжьей печени, многие хозяйки выбирают тушение, так как при таком способе готовки...
Мы привыкли есть эту траву с легкой пикантной горчинкой в свежем виде, прежде всего, в овощных салатах....
Морепродукты любят почти все. К числу наиболее доступных морских деликатесов относятся мидии. Приготовленные в сметанном соусе, они...
Фарш может быть основой многих блюд. Такая заготовка выручит, если нужно приготовить еду на скорую руку. Например,...
Мясо индейки считается диетическим. Из филе этой птицы можно приготовить множество вкусных и сытных блюд, в том...
Тот кто не любит классический узбекский плов, тот, пожалуй просто не пробовал его правильно приготовленным. Тающее во...
Перепелок выращивают во многих фермерских хозяйствах, так что не только охотники могут лакомиться их мясом. Эта птица...
Сердце относится к первой категории мясных субпродуктов благодаря высокой пищевой ценности. Из него можно сделать множество сытных...
Классический плов делают из баранины и риса, но эти продукты можно заменять другими. На Востоке вместо риса...
Этот соус хорошо дополнит блюда из риса, овощей и мяса. Ингредиенты. 2 ст.л. топленого масла, 1 ст.л....
Овощи могут служить основой не только гарниров, но и основных блюд. Легкими, но в то же время...
Макаронс — французские пирожные с меренгой и нежной кремовой начинкой. Обычно их пекут с добавлением яиц и...
Конина в некоторых регионах нашей страны даже более популярна, чем свинина. Из нее готовят те же блюда,...
Рамен — азиатский суп с лапшой, овощами и мясом. Это настоящее блюдо-конструктор, ведь его можно готовить с...
Многие считают борщ национальным украинским блюдом. В нем обязательно должны присутствовать красная свекла и капуста. Но на...
