Биотин, также известный как витамин В7, как и большинство витаминов группы В, является водорастворимым витамином, необходимым всем живым существам, за исключением бактерий, дрожжей, грибков и плесени, которые могут вырабатывать витамин самостоятельно. Это означает, что бактерии, живущие в нашем кишечнике, вырабатывают биотин самостоятельно и делятся витамином с организмами-хозяевами.
Биотин или витамин В7 помогает поддерживать функцию надпочечников, помогает успокоиться и поддерживать здоровую нервную систему, а также необходим для ключевых метаболических процессов жизнедеятельности.
Биотин играет важную роль в нашем организме:
- Биотин участвует в углеводном, жировом и белковом обмене в организме, а также способствует выработке энергии в организме.
- Биотин помогает поддерживать хорошую кожу и волосы. Именно по этой причине выпадение волос, сыпь на коже и т.д. являются симптомами нехватки биотина или дефицита биотина в организме.
- Биотин также помогает в выработке глюкозы в организме, и именно поэтому он также влияет на количество сахара, присутствующего в крови. Таким образом, известно, что биотин поддерживает здоровый уровень сахара в крови в организме.
- Биотин также играет важную роль в правильном функционировании нервной системы.
Следует отметить, что дефицит биотина встречается не очень часто и обычно является очень редким нарушением питания, особенно у здоровых людей, которые придерживаются регулярной сбалансированной диеты. Однако определенные лекарства и диеты могут привести к дефициту биотина у определенных людей.
Наиболее распространенные симптомы дефицита биотина включают ломкость волос, выпадение волос, сухость кожи, тошноту, мышечные боли, усталость, депрессию и т.д.
Биотин является важным питательным веществом, необходимым организму. Известно, что некоторые продукты являются хорошим источником биотина. Некоторые из них включают:
- Вареные яйца; в основном желток.
- Пивные дрожжи.
- Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи, арахис и др.
- Цельные зерна.
- Ореховое масло.
- Овощи, такие как цветная капуста, грибы и т.д., и фрукты, такие как бананы.
- Соевые бобы.
- Бобовые, такие как фасоль, горох и др.
Помимо диетических или пищевых источников, биотин также можно принимать в некоторых других формах, таких как добавки с биотином, поливитамины и комплексы витаминов группы В. Обычно стандартные препараты добавок с биотином выпускаются в форме таблеток, в основном по 10 мкг, 50 мкг и 100 мкг в таблетках.