Рецепт вареников, который накормит всю семью

Экономим бюджет, время и силы, — приготовив вареники с различными начинками один раз, вы неделю сможете радовать свою семью вкусными обедами и ужинами!

Невероятное изобилие начинки в домашних варениках покоряет сердца, и неспроста. Горячие вареники — универсальное лакомство, которое не только придется по душе каждому, но и послужит идеальным вариантом для совершенно любого приема пищи. Ведь эти крошки из теста могут быть совершенно с любой начинкой: как сытной, так и десертной. Конечно, в магазине можно купить самые разные варианты полуфабриката, но вкус домашних вареников незабываем.

Ингредиенты

Для теста:

• Мука — 900 г

• Куриное яйцо — 2 шт.

• Вода питьевая — 500 мл

• Соль пищевая — 1 ч.л.

Для начинки с картошкой:

• Картофель — 500 г

• Лук репчатый — 2 шт.

• Сливочное масло — 50 г

• Соль пищевая

Для начинки с вишней:

• Вишня (замороженная) — 400 г

• Сахарный песок — 100 г

Для начинки с творогом:

• Творог — 200 г

• Сахарный песок — 3 ст.л.

Кулинарный блогер Лена поделилась с редакцией рецептом домашних вареников, вкус которых знаком абсолютно каждому. В новом видео вы увидите целый мастер-класс о том, как приготовить самостоятельно вареники с тремя начинками.

woman.ru