Для нормальной работы нервов и мышц, секреции гормонов и баланса рН крови необходимы питательные вещества. Это минералы, несущие положительный или отрицательный заряд, – натрий, калий, фосфор, магний. Организм теряет их в течение дня через пот, мочу и дыхание. Восполнить запасы можно с помощью продуктов питания.
Бананы
Чемпион по количеству электролитов содержит в одном плоде 32 мг магния, 25 мг фосфора и 375 мг калия. Это источник углеводной энергии, которая необходима для подпитки организма и мозга. Поэтому бананы полезны в качестве перекуса перед тренировкой или после нее.
Шпинат
Листовой зеленый овощ богат кальцием, магнием, фолиевой кислотой. Он обеспечивает организм железом, витаминами А, В и Е.
Греческий йогурт
Сытный белковый продукт можно использовать как источник электролитов. В порции 150 граммов содержится 173 мг кальция, 200 мг калия, ,212 мг фосфора и 56 – натрия. Йогурт полезно есть как самостоятельный продукт, добавлять в соусы и заправки.
Арбуз
В порции 250 грамм почти половину составляет вода. В мякоти присутствуют калий, магний и небольшое количество фосфора.
Кокосовая вода
Напиток содержит все полезные электролиты, снижает риск образования камней в почках. Это отличный вариант для поддержания гидратации.
Авокадо
Один плод – мощный источник калия (728 мг) и магния (43 мг). В нем присутствуют клетчатка, ненасыщенные жиры и витамин Е, которые улучшают работу сердца, ЖКТ.
Овсянка
Цельные злаки имеют в составе электролиты. В половине стакана хлопьев 166 мг фосфора, 146 мг калия и 56 мг магния. Их количество легко увеличить, если овсянку сочетать с йогуртом и зеленью.
Лимонный сок
Он восполняет запасы калия, фосфора и витамина С. Сок полезно добавлять к воде, маринадам, соусам, заправкам для салатов.
Морская соль
В домашних условиях можно сделать электролитный напиток. Необходимо в стакан воды добавить сок одного лимона, столовую ложку меда и щепотку соли. В составе будут присутствовать магний, калий, кальций и натрий.
Источник