Мороженое считается одним из самых полезных десертов благодаря содержащимся в нем витаминам В1, В2 и В12, витаминам А, магнию и фосфору, а также минералам, особенно кальцию и белку.Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не употреблять мороженое слишком часто из-за содержания в нем сахара. Люди, не страдающие диабетом и имеющие здоровый вес, могут есть по 2 шарика мороженого 2-3 раза в неделю. 5 моментов, на которые мы должны обращать внимание при его употреблении.
Легче стабилизирует уровень сахара в крови
Сладкие продукты или сладости могут быстро повышать уровень сахара в крови, а затем снова быстро снижать его; они могут вызвать такие проблемы, как чувство голода и постоянная тяга к сладкому. Однако благодаря содержащемуся в нем молоку скорость, с которой сахар из мороженого попадает в кровь, снижается, и в результате уровень сахара в крови повышается медленнее. Таким образом, риск возникновения скачков сахара в крови снижается по сравнению с другими сладостями.
Здоровая альтернатива дек-фуду
Летом нам часто нужны прохладительные закуски и напитки. Это вкусная и более легкая альтернатива с высоким содержанием питательных веществ по сравнению с мороженым, сладким напитком и десертом из теста. Таким образом, вместо того, чтобы получать пустые калории из других сладких продуктов и напитков, вы также получаете пользу от содержания витаминов и минералов в мороженом, употребляя его в качестве дек-фуда.
Помогает удовлетворить потребность в кальции
Потребность в кальции возрастает в такие периоды, как детство, беременность и старость. Кальций можно получить из таких продуктов, как сыр, молоко, йогурт и кефир. Вы можете получить кальций из стакана молока примерно за счет 4 шариков мороженого.
Однако регулярное ежедневное употребление мороженого с целью удовлетворения потребностей в кальции может привести к увеличению веса, а в долгосрочной перспективе — к таким проблемам, как ожирение в области талии, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Способствует восстановлению после операции на миндалинах
Одним из ограниченного числа продуктов, разрешенных к употреблению после операции на миндалинах, может быть мороженое. Замораживание помогает сосудам в этой области сокращаться, что снижает риск кровотечения.
Источник счастья
Мы связываем сладкие продукты, такие как мороженое, десерты и печенье, с приятными и приятными моментами, такими как празднование и особый день. Поэтому, когда мы употребляем этот тип пищи, велика вероятность, что мы чувствуем себя счастливыми. Кроме того, известно, что сладкие продукты обладают свойством активировать определенные зоны удовольствия в мозге.
В этом смысле мороженого может быть достаточно, чтобы сделать вас счастливыми в трудный момент. Однако будьте осторожны, чтобы не использовать мороженое или другие сладкие продукты каждый раз в такие моменты как средство справиться с грустью или стрессом.
