Вряд ли кто-то оспорит пользу овощей для организма. В них содержатся уникальные микроэлементы и витамины, которые просто необходимы для нормального функционирования внутренних органов и общего состояния человека. Диетологи советуют проводить разгрузочный день на овощах. Как проводить такой день и в чем его польза?
Разгрузочный день на овощах — один из самых легких и безопасных способов попрощаться с 1-1,5 кг лишнего веса.
Разгрузочный день на овощах или однодневное вегетарианство
Почему разгрузочный день на овощах так полезен? Во-первых, в их составе огромное количество клетчатки. Она прежде всего важна для кишечника, именно она способствует активному удалению из желудочно-кишечного тракта токсинов. Во-вторых, сок из овощей является биологически активной жидкостью, которая стимулирует обменные процессы в организме, плюс ко всему овощной сок является прекрасным желчегонным и мочегонные средством. А кроме того, овощные блюда, как правило, очень легко готовить. Таким образом, разгрузочный день на овощах помогает не только похудеть, но и очистить почки, печень, лимфу, кровь и желудочно-кишечный тракт.
Даже без проведения разгрузочного дня на овощах, последние нужно употреблять как можно чаще и регулярнее. Полезнее всего есть сырые овощи. Вареные и печеные овощи также полезны для организма, но несут в себе меньше полезных веществ, которые исчезают в процессе приготовления. Если говорить о разгрузочном дне на овощах или овощной диете, то следует узнать о воздействии такой очистки на ваш организм.
Разгрузочный день на овощах проводится не только с целью похудения, но и при заболеваниях мочеполовой системы и болезнях суставов. Такого рода дни врачи рекомендуют проводить не чаще одного раза в неделю, потребляя в течение суток до 1,5 кг свежих или сваренных овощей.
Однодневная монодиета также практикуется, суть такого разгрузочного дня в потреблении в течение суток лишь одного вида овощей, к примеру, огурцов. Но проще всего использовать в такие дни всевозможные овощи. Если разгрузочный день на овощах переносится вами нормально, то продержаться на такой диете можно до 2-3 дней, но не более. Дневной рацион овощей нужно распределить на 5-6 приемов пищи, в качестве жидкости рекомендуется минеральная вода или зеленый чай без сахара.
- Польза зеленого чая: защищает от болезней и продлевает молодость
Разгрузочный день на овощах — какие выбрать?
Для похудения можно потреблять любые овощи, исключением тут служит лишь картофель, так как ко всем полезным качествам в нем присутствует большое количество калорий. Если вы решили проводить разгрузочный день на огурцах, то употреблять их можно с солью, сметаной и растительным маслом. Но для достижения максимального эффекта сметану нужно ограничить 100-200г. Разгрузочный день на огурцах подходит для очищения почек, подагры (в данном случае без соли) и лечения артроза. 300-400г огурцов с 1ч.л. простокваши на один прием пищи отлично помогут очистить организм.
Если однодневные монодиеты вам не подходят, попробуйте провести салатный день. Разделите прием пищи на 5 равных промежутков времени и за каждый раз поедайте по 250-300г сырых овощей, готовя из них салат или винегрет. Заправлять такой салат можно растительным маслом(не более 1ст.л.) или кефиром (2ст.л. в день). Разгрузочный день на овощах в таком случае служит отличной профилактикой атеросклероза, так как овощи способствуют укреплению сосудов, укрепляя их и очищая.
Разгрузочный день на овощах является одним из самых популярных, неприхотливых и весьма эффективных. Благодаря достаточной сытности овощей, постоянное чувство голода вам не грозит, а разнообразие овощей не позволит надоесть вам какому-то одному овощу. Проводите разгрузочный день на овощах хотя бы раз в неделю и вы почувствуете, как организм очистится и укрепится. Кроме перечисленных рецептов, в качестве разгрузочного дня время от времени можно использовать салат щетку для похудения.
Фото: Getty Images
