Грамотно спланированный поход в супермаркет сохранит ваше время и избавит от приобретения ненужных продуктов. Предлагаем 7 советов по составлению грамотного плана покупок. Они помогут сэкономить и не навредить окружающей среде.
По статистике, ежегодно в мире выбрасывается около 1,5 миллиардов тонн пригодных в пищу продуктов. Это не только пустая трата денег, но и безответственное отношение к окружающей среде. И такой простой ритуал, как составление списка покупок, может значительно улучшить ситуацию.
1. Для списка закупок выходного дня всегда держите на кухне (под рукой) пишущую ручку и блокнот. В течении недели составляйте список закончившихся продуктов. Это займёт не более минуты, но к следующему походу в магазин вы точно будет знать, что вам нужно. Или действуйте более современно: составляйте список в смартфоне.
Продвинутые пользователи, модники и любители всю свою жизнь перевести в онлайн, могут использовать специальные приложения, которые легко скачать из AppStore или Google play. Электронные приложения не только сохранят перечисленные продукты, но и помогут сгруппировать их, синхронизировать списки сразу нескольких людей, поставить метки и прочее.
Вот топ-5 популярных приложений на русском языке:
-
«Купи батон!» (любят за дизайн и возможность синхронизации),
-
SuperList (выбирают благодаря аналогии с бумажным списком),
-
Listonic (любят за голосовой набор и контроль расходов),
-
Avocadolist (отмечают красоту оформления и дизайн),
-
Shopper (только для Яблока, зато с возможностью фотосъёмки продуктов для составления списка)
2. Раз в неделю проверяйте холодильник, морозилку и кухонные шкафчики — проводите инвентаризацию. Вносите в перечень продукты, срок хранения которых на исходе.
3. Перед походом в магазин, продумайте меню трапезы. Зная, какие ингредиенты необходимы для конкретных блюд, вы не купите лишнего.
4. Покупайте продукты, которые можно использовать сразу в нескольких блюдах. Например, овощи, зелень, молочные продукты, крупы. Рацион будет более разнообразным, и вы успеете съесть купленные товары до истечения срока годности.
5. Если время от времени вы не успеваете съесть что-то вовремя, отдавайте предпочтение продуктам, которые можно заморозить или сделать из них заготовки для замораживания.
6. Чтобы не купить ничего лишнего, можно ещё в день похода в магазин сфотографировать содержимое своего холодильника.
7. Если вы не можете планировать меню на неделю вперёд, достаточно иметь в запасе 4-5 идей блюд, в которых можно применить неиспользованные остатки продуктов.
Если вы считаете, что список продуктов — это нудное и скучное занятие, которое подходит только «тётушкам», рифмуйте название продуктов, разрисовывайте листок со списком, приписывайте пару весёлых советов (особенно, если составляете список кому-то). Главное — начните задумываться о планирование покупок!
Иногда составить список покупок — нелегкая задача
