Садясь на правильное питание, мы ожидаем, что это легко и просто: берешь полезные продукты и ешь их, а сласти всякие выбрасываешь в мусорку. Казалось бы, что может быть проще? Даже пареная репа по сравнению с этим тезисом смотрится как кубик Рубика. Однако все не так легко, как может показаться. Вот список продуктов, которые не имеют ничего общего с правильным питанием.
Unsplash
Что же с ними делать? Если ты всерьез решила перейти на правильное питание, стоит найти этим продуктам здоровую альтернативу, по возможности. А остальное — просто исключить из рациона.
1. Кашки из пакетика
Овсяночка быстрого приготовления и правильное питание — это Монтекки и Капулетти от мира диет. Кашки из пакетиков, мюсли и прочие каши быстрого приготовления обычно содержат большое количество сахара, и ничего удивительного не будет, если через пару часов после такого «питательного» и «полезного» завтрака ты захочешь впихнуть в себя слона на гриле, здоровую баранью ногу и запить все цистерной шоколадного коктейля. Конечно, это художественное преувеличение, вряд ли ты настолько проголодаешься, но факт остается фактом: после кашки из пакетика, от души сдобренной сахаром, ты определенно захочешь навернуть еще каких-то вкусняшек.
Выбирай каши грубого помола, вари на воде, а также сочетай с другими белковыми продуктами: вареным яйцом или омлетом, сыром, творогом и так далее.
2. Макароны
Макарошки — это так себе выбор при правильном питании, но все мы люди и все мы хотим иногда психануть и сделать макароны с сыром (или сыр с макаронами) на обед. Если ты не можешь устоять перед этим соблазном, выбирай макароны из твердых сортов пшеницы, а также приучи себя к степени варки под названием al dente. Изысканно и полезно.
3. Пакетированные соки
На правильном питании рекомендуют пить соки, но только не пакетированные. Причина опять же, как и в первом пункте, состоит в сахаре. Альтернативой пакетированным сокам может стать домашний сок. А если у тебя нет соковыжималки, рекомендуется варить компоты, морсы и лимонады. А чтобы подсластить, используй мед.
Unsplash
4. Блюда из кулинарии
Отдел кулинарии в супермаркетах выглядит особенно соблазнительно, когда идешь после тяжелого рабочего дня домой и не хочешь готовить. Однако задумайся о таких простых тезисах:
- Насколько свежие продукты, из которых приготовили эти блюда?
- Какого качества соусы и приправы?
- Сколько калорий в блюде?
Постарайся чаще питаться дома, готовь всевозможные прикольные рецептики. Например — из нашей рубрики «Рецепты».
5. Полуфабрикаты
Полуфабрикаты — это точно такое же зло, как и блюда из кулинарии. Качество их сомнительно, ты не знаешь, из каких ингредиентов они были приготовлены. Но что если у тебя нет времени на готовку каждый день?
Простой лайфхак. Делай домашние полуфабрикаты. Например — выделяй время в субботу или воскресенье, чтобы накрутить котлеток, голубцов и прочего. Замораживай овощные наборы для супов. Так ты существенно сэкономишь себе время на приготовление.
Unsplash
6. Белый рис
В белом рисе гораздо меньше клетчатки и белка. Поэтому лучше выбирать черный, бурый и коричневый рис. Они намного полезнее белого.
7. Йогурты с добавками
Не покупай в магазине йогурты с уже готовыми добавками. Гораздо лучше — добавлять в обычный йогурт замороженные ягоды и фрукты. Так будет намного полезнее.
8. Батончики мюсли
Та же причина, что и с йогуртами. Вместо этого приготовь домашнюю гранолу по нашему рецепту.
9. Манная каша
Манка — это источник быстрых и простых углеводов, которые легко усваиваются и дают быстрое насыщение. Она хороша для детского рациона, но при этом для взрослых ее недостаточно. Она не насыщает взрослый организм витаминами, минералами, клетчаткой и белками, а вот калорий в ней много.
- Здоровая еда бывает вкусной: варианты меню и рецепт десерта от Аниты Луценко и Юлии Богдан
- Диета для мозга: советы эксперта
- Анита Луценко советует, как правильно есть фрукты и ягоды, чтобы не поправиться
- 9 продуктов для крепкого иммунитета: не хочу болеть
- 9 советов, как облегчить депрессию с помощью питания
