Хотя нет такой вещи, как «плохая» еда, есть определенные продукты, которые более питательны, чем другие. Так что независимо от того, ищете ли вы идеи рецептов завтрака, обеда или быстрого ужина на лето, сейчас самое подходящее время, как никогда, сосредоточиться на своем общем здоровье и хорошем самочувствии, снабдив свой рацион этими лучшими летними суперпродуктами.
Помидоры
Ликопин придает помидорам ярко-красный цвет и помогает защитить их от ультрафиолетовых лучей солнца. Оказывается, это же вещество также может помочь защитить ваши клетки от повреждений. Помидоры также содержат калий, витамины В и Е и другие питательные вещества, которые снижают кровяное давление.
Кабачки
Кабачки, входящие в семейство летних бахчевых культур, содержат клетчатку под названием пектин, которая связана с укреплением здоровья сердца и снижением уровня холестерина.
Арбуз
Этот фрукт – герой гидратации, а это именно то, что вам нужно, когда жарко. Высокое содержание воды в арбузе сохраняет помогает пережить сухую жару . В качестве дополнительного летнего бонуса арбуз также содержит ликопин, который защищает клетки кожи от повреждения солнцем.
Сельдерей
Сельдерей действует как мочегонное средство, помогая вам сбросить лишний вес воды, не вызывая обезвоживания. Ингредиенты этого овоща стимулируют работу почек, заставляя их смывать отходы и лишнюю жидкость из организма, что уменьшает вздутие живота.
Дыня
Дыня, как и арбуз, является мочегонным средством, то есть помогает организму избавиться от лишней жидкости и соли. Это особенно важно для женщин, потому что они подвержены гормональным изменениям.
Ежевика
Ежевика содержит широкий спектр важных питательных веществ, включая калий, магний, кальций и витамины А, С и Е. Она также является здоровым источником антоциана, мощного антиоксиданта, который придает ягоде насыщенный фиолетовый цвет.
Малина
В мощной маленькой малине есть много удивительных качеств. Ее ягоды очень богаты витамином С и содержат 8 граммов клетчатки на чашку.
Яблоки
Яблоки богаты растворимой клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина, и содержат полифенолы, которые связаны с понижением кровяного давления и риском инсульта. Если вы будете съедать кожуру на яблоках, то увеличите количество важных питательных веществ, которые потребляете.
Груши
Груши богаты клетчаткой, витаминами и жизненно важными растительными соединениями. Считается, что эти питательные вещества помогают уменьшить воспаление, способствуют здоровью кишечника и сердца и защищают от некоторых заболеваний.
Персики
Персики богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Они также содержат большое количество антиоксидантов, которые могут помочь защитить ваш организм от старения и болезней.
Клубника
Сладкие, сочные ягоды наполнены флавоноидами, мощными борцами с болезнями. Они также увеличивают приток крови к коже и уменьшают чувствительность к свету, что улучшает внешний вид, структуру и текстуру кожи.
Источник
